Cet événement est une réunion technique consacrée exclusivement aux vignerons, chefs de culture, œnologues et consultants. Les fournisseurs de l'industrie ne sont pas acceptés sauf s’ils parrainent l'événement. Pour d'avantage d'informations, merci de contacter
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Intervenants
Alejandro Marianetti
Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Cuyo, Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) @
Eduardo Pincheiro
Responsable Simonit&Sirch Sudamérica @
Alejandro Marianetti
Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Cuyo, Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) @
A cargo del Departamento de Estudios Vitícolas del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Docente del Master Internacional en Tecnología de Alimentos (Universidad de Buenos Aires-Universidad de Parma) Miembro del Comité Científico Técnico de la Organización de la Viña y el Vino (OIV)
Eduardo Pincheiro
Responsable Simonit&Sirch Sudamérica @
Ingeniero Agrónomo y Enólogo de la Universidad de Talca. Viajó a Francia en el año 2008, donde después de haber trabajado en el Valle del Ródano asumió el puesto de Director Técnico en Chateau Romanin, en Provence, donde trabajó en colaboración con el Profesor Denis Dubourdieu y con Marco Simonit. Con Marco Simonit, Eduardo trabajó en la creación de un sistema de poda especifico para ayudar a perenizar las viñas. Hoy Eduardo es el responsable de la Sociedad Simonit&Sircht, Artesanos de Poda, en Sudamérica.
Eugenia Galat
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) @
Marianela Bustos Morgani
Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) @
Eugenia Galat
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) @
Eugenia Galat es Ingeniera agrónoma y Magister Scientiae en Viticultura y Enología de la Universidad Nacional de Cuyo, actualmente se encuentra terminando sus estudios de doctorado en la misma casa de estudios. Es investigadora de la estación experimental Mendoza del INTA, en el área de ecofisiología de la vid. Su tesis doctoral se centra en estudiar las respuestas del Malbec al cambio climático (olas de calor y déficit hídrico).
Marianela Bustos Morgani
Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) @
Marianela Bustos Morgani es Ingeniera Agrónoma y becaria doctoral del CONICET, graduada con honores en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. Actualmente se encuentra realizando sus estudios de doctorado en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. Se incorporó a INTA EEA Mendoza en el 2016 para trabajar en el área de ecofisiología de la vid, avocándose al empleo de estrategias de mitigación al cambio climático. Más específicamente, el objetivo de su estudio es evaluar el efecto de la poda tardía en la fenología, desarrollo vegetativo, consumo de agua, componentes del rendimiento y composición de la baya y del vino en la variedad Malbec.
Nicolas Bernard
Responsable de la solution vigne @
Rocío Pellegrino Vidal, PhD
Postdoc Fellow, Chemistry Specialist, Catena Zapata Institue of Wines @
Nicolas Bernard
Responsable de la solution vigne @
Ingénieur Agronome et œnologue de formation, Nicolas Bernard a cofondé la société Sferis en 2002, il a développé les outils comme le Xilem (mesure de l'état hydrique de la vigne) et le Dyostem (mesure de la qualité de vendange). Il a également mené une activité de conseil, en Europe et Amérique du Sud, notamment sur le pilotage de l’irrigation et de la fertilisation, ainsi que sur la caractérisation des raisins et le choix des dates de récolte. Depuis 2008, et la fusion des sociétés Oenodev et Sferis, il est responsable des Solutions Vigne Vivelys.
Rocío Pellegrino Vidal, PhD
Postdoc Fellow, Chemistry Specialist, Catena Zapata Institue of Wines @
Rocío Pellegrino Vidal se graduó en la Universidad Nacional de La Plata, y obtuvo su doctorado en Ciencias Químicas en la Universidad Nacional de Rosario, donde actualmente desarrolla actividades de docencia. Su tesis doctoral se centró en la aplicación de herramientas quimiométricas al desarrollo de métodos para la determinación de contaminantes emergentes. Se desempeña como becaria post-doctoral en el Catena Institute of Wine, donde busca aplicar la química analítica y la quimiometría al estudio del Malbec argentino, los efectos del terroir, y el añejamiento.
Thibaut Scholasch, PhD
Co-Founder and VP of Research and Development, the Vintage Report @
Thibaut Scholasch, PhD
Co-Founder and VP of Research and Development, the Vintage Report @
Co-Founder of the Vintage Report, Thibaut brings his scientific expertise in viticulture and enology to the organization. He conceived the concept of the Vintage Report series to foster technical discussions around vintage effect while being respectful of local wine growing conditions. Throughout his scientific career, he has been exposed to numerous scientific and technical experts who imparted on him a desire to always learn more on the relationship between environmental stresses, vine and fruit physiological responses and its impact on wine quality. Having lived for 20 years in California Thibaut became inspired by the culture of open mindedness, clear communication and the power of social media to disseminate knowledge. Thibaut’s hope is that the Vintage report Series will continue to grow and contribute to disseminating reliable information within the wine industry. Ultimately, his objective is to benefit environmental resource management and help preserve the uniqueness of place and season as reflected by wine taste.