13:30
Accueil
14:00
Introduction
![Sebastien Payen](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/sebastien_payen-500w.jpg)
14:05
Keynote
![Bruno Vergobbi](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/bruno-vergobbi-500w.jpg)
14:20
Quelles stratégies d'adaptation de la iticulture méditerranéenne dans le contexte du changement climatique?
![Jean-Marc Touzard](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/jean-marc-touzard-500w.jpg)
14:50
Les composés clefs de l'arôme des rosés: comment les favoriser par les pratiques culturales.
![Rémi Schneider](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/remi-schneider-500w.jpg)
15:20
Adapter le matériel végétal pour réduire les besoins en eau: quelques pistes actuelles de recherche
![Thierry Simmoneau](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/thierry-simonneau-500w.jpg)
16:00
Pause et échanges
16:30
Effet du déficit hydrique sur la maturité en 2016
![Sebastien Payen](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/sebastien_payen-500w.jpg)
17:00
Rosés de Provence: typicité passée, actuelle et à venir...
![Gilles Masson](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/gilles-masson-500w.jpg)
17:30
Retour sur la maturation en 2016 et comparaison avec les derniers millésimes
![Nicolas Bernard](https://storage.googleapis.com/fruition-sciences-1048-vintage-report/images/event/speakers/nicolas-bernard-500w.jpg)
18:00
Conclusion
18:05
Dégustation des vins du Château de Berne et du Château des Bertrands