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11 février 2020 - 13:30
SCP, 3099 route Cézanne, Le Tholonet 13100
14:15

Bilan climatique de l'hiver

14:30

Conséquences sur la plante des conditions climatiques avant débourrement

14:50
Bilan climatique pendant le développement foliaire
15:00
Pause et échanges
15:30
Les événements climatiques extrêmes du débourrement à la véraison et leurs conséquences sur les années N et N+1
16:00
Lecture des événements climatiques extrêmes à travers le capteur de flux de sève
16:20
Bilan climatique pendant la période d'accumulation des sucres
16:30
Discussion sur le profil maturé
17:00
Bilan climatique après l'arrêt du chargement en sucre
17:10
Le Rosé : les décisions de vendanges dans un contexte de dérèglement climatique
17:30
Table ronde: "Comment gérer les coups de chaleur"
18:00
Conclusion
18:15
Dégustation de vins et cocktail apéritif

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